Le potager & le verger

 

Les motivations premières des porteurs de projet

Mettre un lieu en valeur avec les adolescentes

  • Rendre ce lieu plus agréable et améliorer le cadre de vie en rendant les adolescentes actrices de leur environnement
  • Créer un support pédagogique sur place pour différents sujets (le végétal, les déchets, le rythme des saisons…)
  • Sensibiliser les adolescentes à l’environnement
  • Mettre en place une  expérience et transmettre une passion
  • Faire participer les adolescentes à une action nouvelle
  • Utiliser des aides techniques (personnes, ressources, structures environnementales, conseillers pédagogiques, …)
  • Répondre à l’enthousiasme des adolescentes
  • Monter des projets
  • Faire vivre une expérience sur le long terme

La pédagogie

Principaux objectifs pédagogiques du verger et du potager

  • Développer les sens (capacité à observer par exemple)
  • Respecter la nature, l’environnement
  • Travailler ensemble dans un même objectif (travaux pratiques, évaluation)
  • Être en contact avec la terre
  • Développer des actions techniques
  • Apprendre à structurer le temps
  • Apprendre à structurer l’espace
  • Initier les adolescentes à une démarche pédagogique
  • Utiliser le jardin comme support pour l’apprentissage du langage, développer la communication
  • Engendrer des partenariats
  • Faire découvrir l’agriculture durable
  • Éduquer à la citoyenneté
  • Rendre l’adolescente actrice de son environnement
  • Embellir son cadre de vie
  • Développer l’entraide et favoriser la sociabilisation
  • Changer son attitude de consommateur
  • Approcher l’art culinaire
  • Prendre du plaisir au travail
  • Encourager l’autonomie et la confiance en soi
  • Développer la notion du temps et la patience

Les étapes du projet

1°) Définir le projet
1- Mobiliser les membres de l’équipe pédagogique autour du projet
2- Ensemble, aller voir ce qui se fait ailleurs, se documenter
3- Se renseigner auprès de la commune pour l’obtention d’un terrain
4- Définir en équipe les grandes lignes du projet
5- Rechercher des partenaires techniques et pédagogiques
6- Définir en équipe et avec les partenaires les objectifs du projet : pédagogie, sociabilisation…
7- Définir en équipe et/ou avec les enfants, sur le papier, la réalisation du projet tel qu’on l’imagine : le plan du jardin, l’implication des enfants, la manière de l’utiliser…
8- Estimer les besoins matériels
9- Définir le budget du projet

À bien prendre en compte
La clef de la réussite est le projet d’équipe ! Il y a des méthodes de travail pour travailler ensemble. Dans les associations d’éducation à l’environnement, il existe des jardins et des jardiniers qui peuvent vous y aider !
Nombreux sont les collègues ayant déjà réalisé un jardin.
Le jardin est le lieu idéal pour mettre en place une pédagogie active et motivante pour les enfants. Le jardin partagé, en impliquant des partenaires extérieurs, assure sa longévité.
Les aides financières sont souvent incontournables pour faire vivre le projet.

2°) Réaliser le projet
1- Organiser le travail avec les autres membres de l’équipe et avec les partenaires du projet
2- Organiser le travail entre les enfants
3- Impliquer les enfants dans le projet : faire émerger leurs envies, leurs représentations initiales
3- Avec les enfants, aménager les espaces de culture, labourer, planter, semer, arroser, désherber, récolter et… manger !
5- Transmettre / échanger entre eux leurs différents travaux
6- Valoriser le projet : exposition, compte-rendu, dégustation avec les adultes….
7- Préparer le jardin à passer sans dommage les grandes vacances (arrosage, entretien minimal,…)

3°) Et après !
Réfléchir à la suite du projet, pour l’année suivante…

 À bien prendre en compte
Dans un jardin, les possibilités d’activités sont telles qu’un nouveau projet peut-être réalisé chaque année.

Les moyens

Matériel non consommable
Arrosoirs, bèches, fourches, pelles ,brouettes

Matériel consommable
Sachets de graines de légumes et de fleurs, arbustes pour le verger, plants de légumes et de salades